品牌是企業無形的財富，也是綜合國力競爭的重要力量，正是意識到此，“品牌強國”戰略應運而生。為貫徹落實這一戰略，《發現品牌》欄目組、對外經濟貿易大學中國國際品牌戰略研究中心聯合主辦自主品牌推廣平臺——品牌強國·自主品牌優選工程（簡稱：品牌強國優選工程）。

優選工程以征集、遴選成員單位、行業典范企業為主線，旨在打造專業性、國家級、國際化自主品牌推廣平臺，發揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。

日前，“谷胡同”經過資質審核、輿情監控等層層篩選，成功入選為品牌強國優選工程淀粉行業優選成員單位，企業信息錄入品牌強國優選工程數據庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

“谷胡同”是山東中偉食品有限公司旗下品牌，始終致力于生產和銷售各種淀粉，以用于不同的菜品，滿足消費者對于食物的需要。

淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。隨著經濟和科技的不斷發展，淀粉的種類越來越多，應用范圍也越來越廣，其中變性淀粉是重點。變性淀粉是指利用物理、化學或酶的手段改變原淀粉的分子結構和理化性質，從而產生新的性能與用途的淀粉或淀粉衍生物。

山東中偉食品有限公司是一家專業從事食品調味品經營的企業。公司主營玉米淀粉、紅薯淀粉、各種糖品、土雞精、調味醬及其他多種調味品。“中”道而行，“偉”您尊享，這是公司名稱的含義。“返璞歸真、以谷養生”，這是公司旗下品牌谷胡同的內涵。

谷胡同一直遵循“民以食為天、家以禾為先”的自然和諧之道，秉承“谷法自然、滋補有道”的養生法則，以傳統配方與現代工藝相結合，滿足消費者味蕾的同時，結合人體的合理需求，達到口感與健康的完美統一。

正因如此，谷胡同采用優質選材，嚴格把控工藝，打造出源自綠色土地，積淀優良品質，口感純正細膩的產品。不僅如此，谷胡同也一直堅持和貫徹“以服務為宗旨，以質量為根本，誠信立足、信譽至上、銳意創新、打造精品”的宗旨。憑借這些優勢，谷胡同的產品已經銷往全國多個省市地區，還發展了千家經銷商和店鋪。

未來，谷胡同將繼續以打造健康產品為目標，不斷融合現代化技術，努力讓企業和市場同步，與世界接軌。