品牌是企業無形的財富，也是綜合國力競爭的重要力量，正是意識到此，“品牌強國”戰略應運而生。為貫徹落實這一戰略，《發現品牌》欄目組、人民日報社旗下《市場報網絡版》、對外經濟貿易大學中國國際品牌戰略研究中心聯合主辦自主品牌示范推廣平臺——品牌強國·自主品牌優選示范工程（簡稱：品牌強國示范工程）。

示范工程以征集、遴選示范單位、成員單位、專項示范企業與示范基地為主線，旨在打造專業性、國家級、國際化自主品牌示范推廣平臺，發揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。

日前，“柳全螺螄粉”經過資質審核、輿情監控等層層篩選，成功入選為品牌強國示范工程柳州螺螄粉行業優選成員單位，企業信息錄入品牌強國示范工程數據庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

“柳全螺螄粉”是廣西全匯食品有限公司旗下品牌，始終致力于為食客提供營養健康、正宗風味的螺螄粉，同時讓更多人愛上螺螄粉。

博大精深的美食文化還在等著人們不斷地探索，作為一款小眾但又大眾的美食——螺螄粉，人們對于它喜好分明。這是源于螺螄粉聞起來的味道在人們中間產生了兩種極端，但其實這種味道來自于一種名叫酸筍的配料，清爽的酸筍與滾燙的粉搭配在一起變成一種奇妙的組合。

 廣西全匯食品有限公司前身是柳州市全匯食品有限責任公司，是一家以柳州螺螄粉系列預包裝食品、方便食品加工及銷售為主的公司。廣西全匯食品有限公司憑借其精妙的食品生產工藝在2014年獲得了柳州市政府向柳州螺螄粉生產企業頒發的第一張“螺螄粉生產許可證”，“全匯食品”因此成為柳州螺螄粉第一個獲得預包裝生產資質的企業。與此同時，“全匯食品”借助這一優勢打造了“柳全”品牌柳州螺螄粉。

柳全螺螄粉味美而回味無窮，這是基于其選取優質原料，生產的每一步都經過專業的配比，而且對于最后產品的產出質量進行嚴格把控。目前，柳全螺螄粉已經暢銷海內外，并位列“十大螺螄粉品牌“。

未來，柳全螺螄粉將以讓更多人品嘗并愛上螺螄粉為目標，不斷探索更多口味的螺螄粉搭配，將中華美食傳遍更多地方。