近日，杭州辣之潮餐飲管理有限公司旗下品牌“鍋鼎鮮”經過資質審核、輿情監控等層層篩選，成功入選為品牌強國示范工程餐飲行業優選成員單位，企業信息錄入品牌強國示范工程數據庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

食讓生活更美好，食麻辣香鍋讓人生五彩斑斕。麻辣香鍋是一款集眾多食材于一體的菜品，可以一次性滿足消費者的眾多需求。而且，麻辣香鍋可以調配各種口味，不管是微辣、中辣還是特辣都可以，總有一款能讓消費者滿意。

杭州辣之潮餐飲管理有限公司是一家集研發、生產、銷售于一體的企業。鍋鼎鮮是重慶縉云山（巴山）新派重慶餐飲品牌，源自縉云山下麻辣香鍋百年世家，憑借世輩獨創的秘方與勇敢創新的餐飲精神，逐漸將鍋鼎鮮打造成為新派重慶餐飲品牌中的實力派。目前，鍋鼎鮮已經成為傳統重慶餐飲成功轉型新派重慶餐飲的代表品牌！

“巴山原生好味，新派驚鴻之作”這是對于鍋鼎鮮麻辣香鍋的高度評價，未來，鍋鼎鮮麻辣香鍋將不斷創新，讓萬千食客感受到難忘的美味。

品牌戰略是企業發展的動力，無論企業處于發展初期或是成長關鍵時期，亦或是形成一定規模和影響力的企業，都需要做好自己的品牌，并將品牌建設發展作為貫穿始終的重要課題，才能實現品牌價值的最大化。

“鍋鼎鮮”深知品牌發展的重要意義，自成立以來，便從多層次、各維度入手，全面優化企業品牌形象和價值。此次入選品牌強國示范工程，既是對企業實力和潛力的認可，亦是推動品牌發展的新動力，相信在未來發展之路上，以信心、決心和耐心，成就更大品牌價值！

“鍋鼎鮮”將一直秉承著“用美味成就精彩”的理念，不斷深挖麻辣香鍋的各色風味，讓更多人感受到麻辣香鍋魅力。

品牌強國·自主品牌優選示范工程（簡稱：品牌強國示范工程）是為貫徹落實"品牌強國"的國家戰略，由《發現品牌》欄目組、人民日報社旗下《市場報網絡版》、對外經濟貿易大學中國國際品牌戰略研究中心聯合主辦的自主品牌示范推廣平臺。示范工程以征集、遴選示范單位、成員單位、專項示范企業與示范基地為主線，旨在打造專業性、國家級、國際化自主品牌示范推廣平臺，發揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。