“丫丫廚娘”經過資質審核、輿情監控等層層篩選，成功入選為品牌強國示范工程餐飲行業優選成員單位，企業信息錄入品牌強國示范工程數據庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

品牌強國·自主品牌優選示范工程（簡稱：品牌強國示范工程）是為貫徹落實"品牌強國"的國家戰略，由《發現品牌》欄目組、人民日報社旗下《市場報網絡版》、對外經濟貿易大學中國國際品牌戰略研究中心聯合主辦的自主品牌示范推廣平臺。示范工程以征集、遴選示范單位、成員單位、專項示范企業與示范基地為主線，旨在打造專業性、國家級、國際化自主品牌示范推廣平臺，發揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。 

“丫丫廚娘”是廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司創立的自主品牌，品牌產品是一位壯家姑娘丫丫多年以來一直研究的一道菜——檸檬鴨。檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴，最早出現在80年代初期，這道名菜已列入非物質文化遺產制作技藝，且在2018年被評為“中國菜”之廣西十大經典名菜。風味絕佳的檸檬鴨被人們譽為廣西人都愛吃的一道菜，一群樸實的壯家廚娘以檸檬鴨為主，用心烹制出多種壯家美食，她們將每一道壯家菜精心選材，鴨肉有著豐富的口感，混合著檸檬香味，香味濃郁的檸檬鴨征服了眾人的味蕾，使壯家美食文化得以傳承。

廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司創立于2014年，是一家專門經營餐飲管理，餐飲服務，對餐飲業、酒店業；農副土特產品、食品等銷售的企業。企業擁有知名產品和專業的銷售、技術團隊，專注為創業者提供全套技術培訓、支持，和健全的售后服務、開店選址服務，為店面裝修進行設計、幫助宣傳推廣營銷和運營指導，“丫丫廚娘”加盟連鎖品牌是一個非常有發展的實力好品牌。 

廣西丫丫廚娘餐飲管理有限公司專注為更多的新手創業者們打造了一個實現夢想的靠譜平臺，幫助他們更快更好地走上創業市場，把傳統餐飲推向更好的發展，讓“丫丫廚娘”在未來的餐飲行業里成為消費者市場的好口碑、高人氣品牌！