盛夏之際，何以解憂？唯有冰淇淋的冰爽口感可解此夏日疲乏；冬日之時，何以緩解厚重感？唯有冰淇淋可帶來一股冰冰涼涼的快意；無論何時，無論處在何種年齡段，冰淇淋都是人們無法舍棄的美食。

然而，你可知道，現今如此大眾化的冰淇淋，在很久之前，確是獨屬于上流社會的奢侈品？

當人們的經濟生活得到了滿足，藝術生活就會更加豐富，16世紀的佛羅倫薩就是一個繁盛的城市，在那里，現代意義上的冰淇淋得以產生。

但是，由于在此后數百年的時間里，冰塊以及冰淇淋的重要配料之一——牛奶，生產、運輸、儲存的成本始終很高，于是大眾與冰淇淋之間，隔著一個巨大的天塹。“迢迢牽牛星，皎皎河漢女。”何時才可見？

1851年，世界上第一家冰淇淋工廠在美國誕生。從此，冰淇淋由上層社會的奢侈品成為大眾喜愛的美食，冰淇淋真正開始走向世界。

我國冰淇淋市場發展迅猛，每年以20%-30%增速狂奔，產量現已位居全球第三位，品種更是增至3000多種。可見，冰淇淋市場經過了從無到有的跨越式發展。目前的市場則趨于多樣化，但也正因為如此 ，國內冰淇淋企業間的競爭也更加激烈。

如今，隨著人們的社會生活水平和文化藝術生活的豐富，純粹的冰淇淋已經漸漸不再受到人們的歡迎，更加有特色的冰淇淋產品越來越成為大眾選擇的熱點。雅膳餐飲就是這樣一家專業的冰淇淋連鎖加盟品牌企業。

雅膳餐飲管理有限公司成立于2016年，在中國大陸設立廣州、上海兩大運營中心。 雅膳餐飲是經過國家工商、稅務、食品衛生等部門批準成立的一家大型餐飲企業。點點冰是廣州雅膳餐飲有限公司旗下明星品牌 。

點點冰將實驗室風格與冰淇淋巧妙結合，詮釋獨特的推推樂創新冰淇淋品牌。在都市中打造一個浸入式的實驗體驗空間，將年輕消費者的創新靈魂注入其中。“定制”的精神在這里復現，自然與純粹的滋味，也在這里沉淀。同時極大提高了產品辨識度，有效避免了審美疲勞，引領休閑冰淇淋市場新風尚。

中宏網，創辦于2015年12月1日，是由國家發展和改革委員會主管，宏觀經濟管理編輯部主辦的經濟類重點新聞網站。為了貫徹國務院辦公廳〔2016〕44號文件【國務院辦公廳關于發揮品牌引領作用推動供需結構升級的意見】精神，品牌檔案應運而生，努力提升消費者信心、增強民族品牌建設軟實力。

“點點冰”是一家專注冰淇淋加盟的品牌，經過資質審核、輿情監控等篩選，已成功在國家發改委主管中宏網建立品牌檔案，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

根據行業資料預測，我國冰淇淋行業生產將呈現持續增長的趨勢，且冰淇淋消費市場的消費隊伍不斷增大，冰淇淋也不再是孩子們的專屬，而成為了男女老少皆宜的甜品。“似賦還咸爽，才凝又欲飄;玉來盤底碎，雪到口邊消。”未來，點點冰將與所有國人一起，傳遞冰爽的新人生。